【東京町田】横浜家系ラーメン町田商店33 刻み玉ねぎが無料
国内だけでなく、シンガポールやアメリカといった海外にも店舗を広げている横浜家系ラーメンの町田商店。
町田で友人と飲んだ時にラーメンの話になり、町田でラーメン食べるなら町田商店でしょ と連れていかれたのですが、私が思う家系ラーメンとはちょっと違いました。
（ほんとは一蘭に行きたかったんだけどな〜）
町田商店のラーメン
町田商店には醤油ラーメンだけでなく塩ラーメンもありますね。
私は初めていくラーメン屋さんでは普通のラーメンを注文することにしているので、醤油ラーメンにします。
トッピングは、ほうれん草・ウズラの卵・チャーシュー（1枚）・のり（3枚）と、まあ家系の標準構成です。
スープの色は少し薄めで、麺がスープの上に出て見えています。吉村家などの家系ラーメンはだいたい麺がスープに隠れているのですが、ここはちょっと違います。
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ここも刻み生姜だった
ここの薬味はGABAN・豆板醤・刻み生姜・おろしにんにく・酢・醤油・ラー油です。最後の３つは餃子用ですね。
やっぱりおろし生姜がありません。
でもこの写真を見たら黄色いテプラで「おろししょうが、からいよ」って書いてある！ 言えば出てきたのかな？
刻み玉ねぎが無料なので、とりあえず入れてみす。玉ねぎといえば八王子ラーメンという印象がありますが、まあいいのではないでしょうか。
まとめ
横浜家系ラーメン町田商店、私の思う家系ラーメンとはちょっと違いましたが、標準的なお味でしょうか。
飲んだ後の家系ラーメンは厳しくなってきたので、もうやめようと思う一杯でした。